Leiter/-in Vinothek
Wir suchen zum baldmöglichsten Eintritt eine/-n Verantwortliche/-n für unsere neu erbaute Kellereivinothek in St. Pauls.
Sie interessieren sich für Wein, haben Freude am Verkauf, betreuen Gruppen, führen Weinverkostungen durch und begleiten Kellereiführungen.
Sie beherrschen beide Landessprachen und sehen sich der Aufgabe gewachsen ein Team von zwei Mitarbeiterinnen zu führen.
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an Herrn Mayr Christoph: mayr@kellereistpauls.com
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Das Hotel La Perla **** in Corvara sucht für die folgende Wintersaison (Mitte Dezember – Ende März) eine/n Sommelier-Assistentin/en mit Kenntnissen der Italienischen und Englischen Sprache. Deutschkenntnisse sind nicht verlangt, sind aber geschätzt.
Der Wein spielt seit immer eine zentrale Rolle im Haus La Perla. Mit 27.000 Flaschen und über 1.800 Etiketten können wir ein Arbeitserlebnis in einem der wichtigsten Weinkeller Italiens und Europas anbieten.
Für Bewerbungen und Infos:
Hotel La Perla
Str. Col Alt 105
39033 CORVARA IN BADIA BZ
info@hotel-laperla.it
0471 831 000
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Das Hotel Sassongher ist auf der Suche nach einem diplomierten Südtiroler Sommelier für die kommende Wintersaison
von Dezember bis April. Können Sie uns weiterhelfen.
Beste Grüße ~
Thomas Steiner
Direktor
HOTEL SASSONGHER *****
Corvara | Alta Badia | Dolomites
T 0039 0471 836 085
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Chef-Sommelier (w/m)
für eines der besten und berühmtesten Hotels Europas
in St. Moritz, Engadin
Job Details:
Gesamtverantwortung für das exquisite Weinprogramm sowie den Weinservice auf höchstem Niveau in allen Outlets des 5*Superior Resorts.
Entsprechende Erfahrung, perfekte Umgangsformen, fließendes Englisch sowie Kenntnisse in Italienisch und Französisch werden vorausgesetzt und mit einem Einkommen honoriert, das weit über den Üblichen liegt.
Contact:
Frank Kämmer, M.S.
Hadergasse 5
71332 Waiblingen
Germany
tel +49 7151 502481
fax +49 7151 502483
mobile +49 172 7405282
mail@frank-kaemmer.de
www.frank-kaemmer.de
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Zur Verstärkung unseres kompetenten Teams suchen wir für kommende Wintersaison ab 01. Dezember 2011 bis zum 12.04.2012 ein/e Sommelier/e mit guten Kenntnissen der deutschen und italienischen Sprache. Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung an:
Herrn Call
Excelsior Resort
Valiares 44
39030 St. Vigil in Enneberg / San Vigilio di Marebbe (BZ)
Phone: +39 0474 501036 | Fax: +39 0474 501655
E-Mail: info@myexcelsior.com | myexcelsior.com
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Wir suchen für die kommende Wintersaison evtl. auch für den Sommer für unser Hotel einen Sommelier. Das Tirler Dolomites Living Hotel 4*S befindet sich direkt im inneren der Seiser Alm.
Er/Sie sollte Begeisterung am Beruf und Bereitschaft zur Teamarbeit haben.
Wir bieten gute Entlohnung und freundliches Arbeitsklima
Für weitere Infos können Sie uns gerne unter der Telefonnr. +39 – 0471 – 72 79 27
Wir würden uns sehr auf ein Gespräch mit Ihnen freuen
Hotel Tirler Dolimites Living Hotel
Familie Rabanser
Saltria 59
39040 Seiser Alm
+ 39 0 -0471 72 79 27
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BÜRO MITARBEITER / IN
Wir sind auf der Suche nach einer Wein-affinen, belastbaren Person mit Engagement und organisatorischen Fähigkeiten.
Wir bieten eine abwechslungsreiche und kommunikative Anstellungen in Vollzeit mit folgendem Stellenprofil:
· Zweisprachigkeit Deutsch/Italienisch
· Wein-Interesse
· Engagement & Einsatzbereitsschaft
· Telefon-Kompetenz
· Kundenbetreuung und Auftragsbearbeitung
· Weinkartenerstellung
Ihr Arbeitsplatz wird in einem Großraumbüro mit 6 jungen Kollegen in Bozen sein, mit welchen Sie interaktiv zusammenarbeiten.
Bei Interesse senden Sie bitte Ihre Bewerbung an die folgende eMail: info@vinum.it
Ansprechpartner: Frank Schindler
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Lebenslauf
Persönliche Daten
Name: Björn Bergmans
Nationalität: Niederländisch
Familienstand: ledig
Führerschein: ja
Tel.Nr. (in Holland): 0031-617018034
Tel. Nr.(Belgien): 0032 - 485710384 (Mobil)
e-mail : bjornbergmans@yahoo.fr
Studium:
Hochschule: Katholische Hochschule Mechelen (Association KULeuven), Belgien.
Campus Coloma
Tourismus- und Leisuremanagement (Bachelor)
Zeitabschnitt: September 2001- September 2006
Abitur: Arcus Heerlen, Holland
Voorbereidend Wetenschappelijk Onderwijs( VWO)
Zeitabschnitt: September 2000- June 2001
Hauptfächer: Englisch, Niederländisch,Mathematik-B, Physik, Geography, Wirtschaftslehre und Betriebswirtschaftslehre.
Sg Sohianum Gulpen, Holland
Havo and Mavo
Zeitabschnitt: September 1994- Juni 2000
Hauptfächer: Englisch, Niederländisch,Mathematik-B, Physik, Wirtschaftslehre und Betriebswirtschaftslehre
Berufserfahrung
· Eine Gemeinde in den Niederlanden
Bereich: Oeffentlichen Sektor
Zeitabschnitt: 10. Januar-Heute
Funktion: Zuschuss Berater
Job Beschreibung: Zuschuesse suchen fuer der Gemeinde bei unter anderem der Provinz und der niederlaendische Staat.
- National Pen Limited Ireland
Bereich: Vertrieb
Zeitabschnitt: 16. August 2010 – 20. September 2010
Funktion: Sales Agent(Temporäre Position)
Job Beschreibung: Verkauf an Unternehmen und Überprüfen Bestellungen
- Kongresshotel (Belgien)
Bereich: Hotel
Zeitabschnitt: 28 April 2010 – 27. Mai 2010
Funktion: Angestellter an der Rezeption (Reservierungen machen)
Job Beschreibung: Alle notwendige Aufgaben bezueglich Hotel Rezeption und Reservierungen. Meine 5 Sprachen habe ich dazu gut benutzen können.
- IPGlobalnet (Leuven – Belgien) - Nespresso
Bereich: Callcenter
Zeitabschnitt: 22. februar 2010 - 21. Marz 2010
Funktion: Call Center Agent im Agenturproject Nespresso
Job beschreibung: Callcenteragent bezüglich Nespresso in den Sprachen Englisch, Französisch und Niederländisch.
- Moët et Chandon ( gruppe LVMH)
Bereich : Tourismus
Zeitabschnitt : 23 Marz 2009 – 23. September 2009
Funktion : Touristenführer
Job beschreibung : Touristenführer in 4 Sprachen in das grösste Champagnehaus.
- Regionale Radio Sender
Bereich: Rundfunk
Zeitabschnitt: May 2008 – 15. Marz 2009
Funktion: Moderator
Job Beschreibung: Ein Radioprogramm präsentieren
- VVV Maastricht/ Fremdenverkehrsamt Maastricht
Bereich: Tourismus/Freizeit
Zeitabschnitt: Anfang April 2008 – 12. Dezember 2008
Funktion: Touristenführer
Job Beschreibung: Abenteuerliche Tours in den Grotten von Maastricht begleiten.
- Dynafix Nuth Holland / Benelux
Bereich: Call center
Zeitabschnitt: Mai 2008
Funktion: Call center Mitarbeiter
Job Beschreibung: Callcenter arbeit bezüglich die reparation von händys auf Niederländisch und Französisch . Interviews mit Laden bezüglich die Service.
- HAT(Holland Aqua Tours) Tours
Bereich: Tourismus
Zeitabschnitt: April/Mai 2008
Funktion: Touristenführer
Job Beschreibung: Touristenführer auf einem Boot/Fahrrad Tour von mit verschiedene Haltestellen in historische Städte. Die Hauptsprache war Englisch.
- Mecc Maastricht ( Project: Tefaf -Kunstmesse)
Bereich: Tourismus/ Freizeit -Transport
Zeitabschnitt: März 2008
Funktion: Dolmetscher
Job Beschreibung: Dolmetschen zwischen die Traffic control und den LKW-fahrer in 5 Sprachen: Niederländisch, Deutsch, Französisch, Englisch und Spanisch. Weiterhin, die Registrierung der LKW`s.
- Skischule Hochzeiger (Tirol - Österreich)
Bereich: Tourismus (Skicenter)
Zeitabschnitt: 22. Dezember 2007 – 20. Januar 2008 ( Saison job)
Funktion: Dolmetscher und Skilehrer.
Job Beschreibung: Ich habe Skikursen gegeben in 4 Sprachen (Niederländisch, Deutsch, Englisch und Spanisch) und ich habe auch eine Präsentation gegeben.
- Gem Belfast (Project: Microsoft)
Bereich: Call-/ E-mailcenter
Zeitabschnitt: 16. Juli 2007 – 24. August 2007
Funktion: E-mail Helpdesk Agent
Job beschreibung: Antworten auf e-mails von Kunden (mit Technische Fragen ).
- IPGlobalnet (Leuven – Belgien)
Bereich: Callcenter
Zeitabschnitt: 1. März 2007 - 24. Juni 2007
Funktion: Call Center Agent
Job beschreibung: Callcenteragent bezüglich Panasonic Projektoren und manchmal andere Projekte in den Sprachen Englisch, Französisch, Deutsch und Niederländisch.
- Federal Express (Fedex- Europäische Zentrale Brüssel-Belgien)
Bereich: Transport
Zeitabschnitt: 30. Oktober 2006 – 14. Dezember 2006
Funktion: Customer Technology Helpdesk Agent (Kundenberater)
Job beschreibung: Lösung Technischer Probleme mit der Software oder die Internetseite von Fedex auf Englisch, Deutsch, Niederländisch und Französisch.
- Yellow Camping (Frankreich)
Bereich: Tourismusbereich
Zeitabschnitt: 15. July 2004 – 15. August 2004
Funktion: Dolmetscher/ Animateur
Job Beschreibung: Animation für Kinder und Erwachsene und schriftlich dolmetschen.
- Camping Le Fayolan (Frankreich)
Bereich: Tourismusbereich
Period: 12. July 2002 – 10. August 2002
Funktion: Angestellter an der Rezeption
Job Beschreibung: Check-ins und Check-outs und Probleme lösen.
- Hema Warenhaus ( Holland)
Bereich: Verkauf
Zeitabschnitt: 1995-1999
Funktion: Verkäufer (am Samstag und Ferientage)
Job Beschreibung: Kundenberatung
- Verschiedene Arten von kurzen Ferienjobs
Zeitabschnitt: 1994-2004
Praktika
1. In § Uit Tourismusbüro Leuven (Belgien)
Bereich: Touristeninformation
Zeitabschnitt: 20. April 2006- 16. Juni 2006
Funktion: Mitarbeiter in der Touristeninformation
Job Beschreibung: Informationen geben über Leuven und Umgebung in 5 Sprachen.
2. Conference Center/ Hotel (Holland)
Bereich: Business Travel Sector/ Hotel Sector
Zeitabschnit: 6. Februar 2006 - 10. April 2006
Funktion: Konferenzplaner/ Mitarbeiter an der Rezeption
Job beschreibung: Konferenze vorbereiten/ Kundenfragen telefonisch und persönlich an der Rezeption in 3 Sprachen beantworten.
Sprach- und EDV-Kenntnisse
Sprachen
Sprachen
Schwach
gut
Sehr gut
Muttersprache
Englisch
x
Niederländisch
x
Französisch
x
Deutsch
x
Spanisch
x
- Zusammenfassung: Ich spreche gut Englisch, Niederländisch, Französisch, Deutsch und Spanisch.
EDV-Kenntnisse
Programme
Schwach
Mittelstufe
gut
sehr gut
Word
x
Powerpoint
x
Excel
x
Access
x
Galileo(CRS)
x
- Zusammenfassung: Ich habe gute Kenntnisse von Word, Powerpoint, Excel und Access.
Persönliche Interessen/ Hobbies:
- Sprachen
- Kommunikation
- Reisen
- Kulture
- Fussball und andere Sportarten
- Präsentieren ( auch Radio/TV)
Extra Informationen: Da ich eine kommunikative und offene Person bin, habe ich grosses Interesse an neuen Kontakten, ins besondere in anderen Ländern. Ich habe viel gereisst, bin offen für Vernunft und Diskussion und habe einen guten Sinn für Humor. Bitte kontaktiere mich nicht für alle IT-bezogenen oder technischen Kundendienst Jobs
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SOMMELIER RECRUITMENT
für
Gordon Ramsay
Royal Hospital Road, London
gesucht wird:
Commis-Sommelier w/m
Profil:
• solid wine knowledge
• fluent English
• crisp and nice presentation
weitere Job-Angebote hier
Kontakt:
Frank Kämmer, M.S.
Hadergasse 5
71332 Waiblingen
Germany
tel 07151 502481
fax 07151 502483
mobile 0172 7405282
mail@frank-kaemmer.de
www.frank-kaemmer.de
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SOMMELIER RECRUITMENT
Top-Position auf Sylt
Feinschmecker: "Aufsteiger des Jahres"
Gault Millau: "Entdeckung des Jahres"
17 Punkte, 1 Michelin-Stern
gesucht wird:
Sommelier w/m
für das Gourmet Restaurant "La Mer" und die eigene Enoteca
Grand Spa Resort A-ROSA Sylt
Aufgaben:
• die Kalkulation und Gestaltung des Wein- und Spirituosenangebotes für drei individuelle Restaurantkonzepte
• Gesamtverantwortung beim Weineinkauf sowie Konzeptionierung des Angebotes des Weinhandels "Enoteca“
• die Weinberatung, der Verkauf und die aktive Förderung von Zusatzverkäufen in allen Outlets, mit dem Hauptaugenmerk auf das Gourmet-Restaurant "La Mer“
• die Durchführung von Weindegustationen für Gäste und interne Mitarbeiterschulungen
• die Pflege des Weinkellers inkl. Inventuren und dem selbstständigen Einkauf
Profil:
• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann sowie eine Ausbildung zum Sommelier
• mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Organisations- und Verkaufstalent
• ausgezeichnete Umgangsformen, Präsentationstalent, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Kontakt:
Frank Kämmer, M.S.
Hadergasse 5
71332 Waiblingen
Germany
tel 07151 502481
fax 07151 502483
mobile 0172 7405282
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www.frank-kaemmer.de
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Einmalige KarrierEchance
für Engagierten Nachwuchssommelier / SommelIère
Für das renommierte Gourmet Restaurant Buddenbrooks (ein Michelin-Stern und 17 Gault Millau-Punkte) im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde (5*) wird ein junger, engagierter Sommelier / Sommelière gesucht. Ideal auch als Karrierechance für Nachwuchssommeliers / Commis mit gewisser Berufserfahrung.
Ø Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie:
· Beratung unserer Gäste bzgl. der Weinauswahl im Gourmet Restaurant Buddenbrooks
· Weineinkauf für das Resort in Kooperation mit dem F&B Manager
· Weinberatung und -empfehlungen für Veranstaltungen
· Erstellen der Weinkarte
· Fachgerechte Pflege und Führung der Weinkellers
· Erstellung der monatlichen Inventur
· Durchführung von internen Schulungen
Ø Arbeiten im Hotel des Jahres 2007 und in einem interessanten sowie zukunftssicheren Arbeitsumfeld
Ø Kollegiales Arbeiten in einem innovativen und kreativen Team
Ø Hervorragende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der A-ROSA-Gruppe
Ø Aufstiegschancen und ein individuelles Angebot an Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
Ø Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen
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